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Qué hacer en La Cumbre: Disfrutá de naturaleza, relax y actividades al aire libre

  • Foto del escritor: Juan Carlos Bondi
    Juan Carlos Bondi
  • 5 jun
  • 9 Min. de lectura

¿Estás pensando en una escapada a las Sierras de Córdoba y te preguntás qué hacer en La Cumbre? Este destino serrano te ofrece una combinación perfecta de naturaleza, aventura y tranquilidad que lo convierte en el lugar ideal para desconectarte de la rutina. Con sus paisajes montañosos, actividades al aire libre y propuestas gastronómicas únicas, qué hacer en La Cumbre incluye opciones perfectas para quienes buscan relajarse sin alejarse demasiado de la ciudad.

En esta guía te contamos qué hacer en La Cumbre, las mejores actividades y lugares para visitar, desde caminatas con vistas increíbles hasta vuelos en parapente y retiros de bienestar. Preparate para descubrir todo lo que podés hacer en este rincón mágico de las Sierras de Córdoba. ¿Listo para conocer qué hacer en La Cumbre? Reservá tus vuelos low cost a Córdoba con Flybondi y comenzá tu aventura serrana.

Actividades al aire libre en La Cumbre

La Cumbre es reconocida como uno de los mejores destinos de Argentina para actividades al aire libre debido a sus condiciones climáticas favorables y su geografía montañosa. Cuando te preguntás qué hacer en La Cumbre, encontrás opciones desde caminatas familiares hasta deportes de aventura para los más experimentados, siempre con el telón de fondo de las maravillosas Sierras de Córdoba.

Caminatas y senderismo con vistas serranas

La Cumbre ofrece variadas opciones para realizar placenteras caminatas al aire libre, disfrutando de sus hermosos paisajes, algunos de los cuales solo se pueden apreciar en recorridos a pie, por lo que resulta una muy buena alternativa para recorrer los senderos serranos de la localidad. Entre las variadas alternativas disponibles para realizar caminatas podemos mencionar: 

  • Cristo Redentor.

  • Río San Jerónimo - El Chorrito.

  • Dique San Jerónimo.

  • Cuchi Corral.

  • Cruz Chica -Cruz Grande. 

Para disfrutar al máximo de estas caminatas, te sugerimos  llevar el siguiente equipo: gorro, pantalón cómodo para caminar, rompevientos, zapatillas de trekking o similar, bronceador, mochila pequeña y al menos 1 litro de agua por persona. Es importante consultar con prestadores habilitados para otros recorridos más especializados, ya que pueden asesorarte sobre alternativas guiadas y brindarte información detallada sobre el nivel de dificultad de cada sendero, duración estimada y las mejores épocas del año para realizarlos.

Parapente en La Cumbre 

El vuelo en parapente sobre el imponente río Pintos es una de las experiencias más emocionantes que podés vivir en La Cumbre. La experiencia del vuelo de bautismo consiste en un vuelo asistido donde el pasajero se sienta en una cómoda silla trasera mientras que un piloto guía el recorrido sobrevolando el hermoso Valle de Cuchi Corral atravesado por el río Pintos. Este lugar nos ofrece las condiciones meteorológicas favorables para el "vuelo libre", deleitándonos con la belleza natural de uno de los lugares más importantes a nivel Argentina, y el mundo, para el vuelo en parapente.

El cordón de las sierras chicas al este, el de las sierras grandes al oeste, el desnivel de 400 metros sobre el valle del río y las corrientes de aire caliente ascendente, generadas por la combinación montaña y sol, hacen que Cuchi Corral sea el lugar perfecto para desarrollar esta actividad. El vuelo tiene una duración de 20 minutos aproximadamente y no es necesario tener experiencia previa, ya que cualquier persona de hasta 140 kg puede volar, sin importar la edad. ¡Accede a toda la información en el sitio web oficial de El Aeroatelier!

Cabalgatas y paseos a caballo

Las cabalgatas como paseo permiten disfrutar de momentos relajados y galopar para admirar las bellezas serranas, siendo una actividad que nos lleva a recorrer hermosos paisajes naturales que de otra manera serían de difícil acceso, o simplemente disfrutar de un momento agradable en compañía de la familia o amigos. Esta actividad tradicional de las sierras ofrece una experiencia única de conexión con la naturaleza y la cultura gaucha local, permitiendo explorar rincones especiales de La Cumbre a un ritmo pausado y contemplativo.

Las cabalgatas permiten recorrer circuitos específicos de gran belleza natural, tales como las márgenes del río Pinto y los paisajes que circundan su cauce, el circuito de Estancia El Rosario y dique San Jerónimo, Cruz Chica y Cruz Grande, y diversas partes de la localidad con calles de tierra o ripio. La Cumbre es un lugar ideal para paseos y cabalgatas, ya que las cabalgatas permiten una perfecta comunión entre los visitantes y una inigualable interacción con la maravillosa naturaleza serrana, creando recuerdos inolvidables en un entorno de paz y tranquilidad.

Naturaleza y relax en La Cumbre 

La Cumbre se posiciona como un destino de bienestar y reconexión con la naturaleza, ofreciendo múltiples espacios donde podés relajarte y recargar energías. Si estás viendo qué hacer en La Cumbre para desconectarte, el clima serrano, la pureza del aire y la tranquilidad del entorno crean las condiciones perfectas para alejarte del estrés cotidiano. Muchos visitantes eligen este destino específicamente por sus propuestas de turismo de bienestar, que combinan actividades al aire libre con prácticas de relajación y meditación.

Observación de aves y picnic en el Dique San Jerónimo

El Dique San Jerónimo, ubicado a pocos kilómetros de La Cumbre, es un paraíso para los amantes de la observación de aves y un lugar ideal para pasar un día completo en contacto con la naturaleza. Este espejo de agua artificial está rodeado de bosques nativos que albergan más de 150 especies de aves, incluyendo benteveos, horneros, calandrias y ocasionalmente cóndores. Las mejores horas para la observación son las primeras de la mañana y las últimas de la tarde, cuando la actividad de las aves es más intensa.

Las áreas de picnic del dique ofrecen espacios perfectos para almorzar al aire libre mientras disfrutás de las vistas del agua y las sierras circundantes. Podés traer tu propia comida o comprar provisiones en La Cumbre antes de dirigirte al dique. El lugar cuenta con mesas, parrillas y baños, lo que lo convierte en una opción ideal para familias. También podés practicar pesca deportiva en el dique, siempre respetando las regulaciones locales y los períodos de veda establecidos.

Museos y patrimonio local de La Cumbre 

La Cumbre preserva su rica historia a través de espacios culturales únicos que permiten conocer tanto el patrimonio local como las tradiciones que han dado forma a esta localidad serrana. Estos museos se han convertido en guardianes de la memoria colectiva, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de sumergirse en las historias y objetos que testimonian el desarrollo de La Cumbre a lo largo de los años.

Museo de Historia y Patrimonio de La Cumbre

El Museo de Historia y Patrimonio de La Cumbre alberga una fascinante colección de objetos y documentos históricos que narran la evolución de la localidad. Entre las piezas más destacadas se encuentra un cuadro pintado por Emilio Caraffa, el primer proyector de cine de la localidad que funcionaba a carbón, uno de los primeros cascos del cuartel de bomberos local, pupitres de madera antiguos y fotografías históricas que capturan momentos únicos del pasado cumbrense.

El museo lleva el nombre del reconocido periodista, historiador y ciudadano ilustre Francisco "Pinocho" Capdevila, fallecido en 2020, quien dedicó gran parte de su vida a preservar la historia local. La exhibición está instalada en la planta baja de la Sala Caraffa y cuenta con una biblioteca con más de mil ejemplares donados por la familia Lobos. Podés visitarlo de manera gratuita todos los días de 10:00 a 14:00 hs y de 17:00 a 21:00 hs, donde además de conocer la historia podrás disfrutar de los eventos culturales que se realizan en el espacio.

Museo de Motos y Bicicletas en Cruz Grande

El Museo de Motos y Bicicletas, ubicado en el paraje conocido como Cruz Grande, atesora una increíble colección de vehículos antiguos que incluye motos, autos y bicicletas de época, verdaderas piezas de colección que se exhiben acompañadas por chapas esmaltadas históricas y expendedores de combustible de diversas compañías. Entre las motos se destaca una pieza que se estima única en el país: una Alldays de 1903 de procedencia inglesa, cuya fabricación tuvo lugar apenas en un período corto entre 1900 y 1915.

El museo cuenta actualmente con 30 motos en exhibición, destacándose piezas como la Harley Davidson 1.200 cm3 de 1947 procedente de Estados Unidos, la Sumbean 500 cm3 de 1948 de Inglaterra, y la Gilera 500 cm3 de 1948 de Italia. Por su valor histórico se destaca la moto Norton 500 cm3, modelo usado por Ernesto Che Guevara en uno de sus viajes. La propuesta comprende además del museo un bar y un mercado de productos gastronómicos de diversas partes del país, funcionando en temporada alta todos los días de 9:00 a 12:00 hs y de 17:00 a 20:00 hs.

Camino de los Artesanos: un recorrido único

El Camino de los Artesanos es un pintoresco recorrido que une La Cumbre con Villa Giardino, perfecto para realizar en auto o en bicicleta a través de 9 kilómetros de camino de tierra serpenteante. A lo largo de este simpático recorrido, pocas casitas de artesanos y granjas ecológicas salpican las sierras, donde su gente muestra los productos que realizan con las manos. Cada lugar tiene su rubro propio, por lo que hay que detenerse en cada puesto para ver artesanías diferentes y únicas.

En el Camino de los Artesanos podés encontrar una gran variedad de productos locales, incluyendo piezas de cerámica, madera, cestería, bijouterie, metal, lana, telar y piedras semipreciosas. También se destacan las especialidades gastronómicas como dulces, fiambres, licores y conservas caseras elaboradas de manera artesanal. El recorrido incluye casas de té con espectáculos musicales y artísticos de primer nivel nacional. Si accedés desde La Cumbre, podés ingresar por calle Belgrano o por Avenida Argentina, detrás del Golf Club rumbo al sur, siguiendo los carteles indicadores.

¿Dónde comer en La Cumbre?

La Cumbre ofrece una variedad de opciones gastronómicas que van desde la cocina tradicional serrana hasta propuestas innovadoras, ubicadas en espacios únicos que aprovechan los paisajes naturales de la región. Los restaurantes de La Cumbre se destacan por combinar sabores locales con ambientes que reflejan la tranquilidad y belleza del entorno serrano, ofreciendo experiencias culinarias memorables para todos los gustos.

Casas de té y restaurantes destacados

Casa de Té y Restaurant La Fonda de Cruz Chica es una propuesta gastronómica tradicional ubicada en Avenida Bartolomé Jaime 805, que combina la experiencia clásica de las casas de té serranas con una carta de restaurante. Este establecimiento ofrece un ambiente acogedor donde podés disfrutar tanto de la ceremonia del té acompañada de scones y tortas caseras, como de platos principales en un entorno que conserva el encanto serrano típico de La Cumbre.

Entre los restaurantes destacados de La Cumbre se encuentran varias opciones únicas:

  • Aeroposta: Ruta 38 km 67: Una propuesta diferente para disfrutar de la gastronomía en el Aeroclub de La Cumbre. Teléfono: (03548) 155-38820.

  • Amelia: Camino al Aeródromo: Parador de montaña que ofrece platos de estación y cocina de entorno. Abre de miércoles a domingos para meriendas y cenas, y sábados y domingos también para el almuerzo. Teléfono: (03548) 155-83559.

  • Casa Caraffa: Caraffa 219: Especializado en carnes, pastas y vinos. Teléfono: (03458) 452-852.

  • DiqueSí: Dique San Jerónimo: El chef Santiago Blondel propone su cocina al costado de uno de los diques más bellos. Teléfono: (03548) 414168.

¿Dónde queda La Cumbre y cómo llegar?

La Cumbre se encuentra en el Valle de Punilla, a aproximadamente 90 kilómetros al noroeste de Córdoba capital, y forma parte del circuito turístico más visitado de las Sierras de Córdoba. Esta localidad serrana está ubicada estratégicamente en la Ruta Provincial 38, lo que la convierte en una parada obligatoria para quienes recorren el valle. Su altura de 1.141 metros sobre el nivel del mar le otorga un clima fresco y agradable durante todo el año, siendo especialmente atractiva en los meses de verano.

Ubicación en el mapa de Córdoba

La Cumbre está posicionada en el corazón del Valle de Punilla, rodeada por las Sierras Chicas al este y las Sierras Grandes al oeste. Limita al norte con Capilla del Monte y al sur con La Falda, formando parte de un corredor turístico que conecta varios destinos serranos emblemáticos. 

Esta ubicación privilegiada permite que desde La Cumbre puedas acceder fácilmente a otros puntos de interés como el Cerro Uritorco, el Dique San Jerónimo y las localidades vecinas, convirtiéndola en una base perfecta para conocer la región.

Cómo llegar desde Córdoba capital

Luego de aterrizar con tu vuelo de Flybondi en el Aeropuerto Internacional Ingeniero Ambrosio Taravella, el viaje desde Córdoba capital hasta La Cumbre toma aproximadamente una hora y media en auto, siguiendo la Ruta Nacional 38 hacia el norte. 

La ruta está en excelentes condiciones y ofrece paisajes serranos durante todo el recorrido, especialmente al acercarse al Valle de Punilla. También podés optar por servicios de micro que conectan ambas ciudades con frecuencias regulares durante todo el día. Otra alternativa es tomar el transporte público hasta La Falda y desde allí continuar en remis o colectivo local hasta La Cumbre.

Mejor época para visitar La Cumbre

La primavera y el otoño son las estaciones ideales para visitar La Cumbre debido a las temperaturas agradables y la menor cantidad de turistas. Durante estos meses podés disfrutar de caminatas sin el calor intenso del verano y las lluvias son menos frecuentes, lo que favorece las actividades al aire libre. El otoño es especialmente atractivo por los colores que adquiere la vegetación serrana, mientras que la primavera ofrece flora en floración y condiciones perfectas para el vuelo en parapente.

El verano es la temporada alta en La Cumbre, con mayor afluencia de turistas pero también con la ventaja de días más largos y todas las actividades operativas. Si decidís viajar en esta época, te recomendamos hacer reservas de alojamiento con anticipación y planificar las actividades para las primeras horas de la mañana o las últimas de la tarde, evitando el calor del mediodía. El invierno, aunque más frío, ofrece la posibilidad de disfrutar de fogones y la tranquilidad de un pueblo sin multitudes.

Volá con Flybondi a Córdoba y descubrí La Cumbre

Ahora que conocés todo lo que incluye qué hacer en La Cumbre, desde vuelos en parapente hasta relajantes tardes en una casa de té, ¿estás listo para vivir esta experiencia serrana única? Este destino te espera con paisajes increíbles, actividades para todos los gustos y la tranquilidad que solo las sierras pueden ofrecer. Reservá tu vuelo a Córdoba con Flybondi y comenzá a planificar tu escapada perfecta para descubrir qué hacer en La Cumbre. 

Te recomendamos conocer todos los increíbles lugares de la provincia de Córdoba usando este mapa interactivo como guía para tu recorrido.

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