Qué hacer en Mendoza capital: Guía turística para tu próximo viaje
- Juan Carlos Bondi
- hace 2 días
- 5 Min. de lectura
¿Estás planificando un viaje y querés saber qué hacer en Mendoza capital? Ubicada al pie de la Cordillera de los Andes, Mendoza combina viñedos, espacios verdes y una vida urbana que tiene mucho para ofrecer.
Desde sus plazas históricas hasta sus bodegas, la ciudad del Malbec es uno de los destinos más completos de Argentina para disfrutar en cualquier época del año. Es un destino que funciona igual de bien para un fin de semana como para una estadía de varios días. Reservá tus vuelos a Mendoza con Flybondi y comenzá a planificar tu viaje.

Mendoza capital de día: Lugares que no te podés perder
Mendoza capital concentra una oferta turística que combina historia, naturaleza y cultura en pocas cuadras. Recorrer el centro de la ciudad es una de las mejores formas de empezar a descubrir qué hacer en Mendoza capital, ya que sus principales atractivos están distribuidos en torno a un eje de plazas interconectadas que hacen que moverse a pie sea fácil y muy disfrutable. La ciudad también cuenta con amplios parques y miradores que ofrecen vistas de los Andes en días despejados.
Plaza Independencia y las plazas del centro
La Plaza Independencia es el corazón de Mendoza y el punto de partida natural para cualquier recorrido. Está rodeada de bares, restaurantes y cerca del Museo Municipal de Arte Moderno. De martes a domingos podés disfrutar de las Aguas Danzantes, un espectáculo de luces y música. Y a pocas cuadras se extiende un sistema de cuatro plazas satélite: España, Italia, Chile y San Martín. Cada una tiene su propia identidad y vale la pena recorrerlas caminando.
Parque General San Martín y Cerro de la Gloria
El Parque General San Martín es uno de los parques urbanos más grandes de Argentina, con más de 300 hectáreas de verde, lagos y senderos. Desde el Cerro de la Gloria vas a tener una de las mejores vistas de la ciudad y de la cordillera nevada en el horizonte, especialmente llamativa entre mayo y septiembre. El monumento al Ejército de los Andes, ubicado en la cima, es también un símbolo histórico que vale la visita.
Peatonal Sarmiento y la vida urbana de la ciudad
La Peatonal Sarmiento es el centro comercial y de encuentro de la ciudad. Llena de locales, heladerías, bares y puestos callejeros, es el lugar donde vas a sentir el pulso cotidiano de Mendoza con más intensidad. Los fines de semana se llena de artistas callejeros y es un buen lugar para tomar un café y ver pasar la gente. La Avenida Las Heras también ofrece gastronomía y comercios con una impronta más barrial. Si querés llevarte algo típico, los mercados de esa zona tienen una buena variedad de productos regionales.
Qué hacer en Mendoza Capital de noche
Llegó la noche, no querés irte a dormir y te preguntas: ¿qué hacer en Mendoza de noche? La capital ofrece un sinfín de actividades tanto diurnas como nocturnas:
The Garnish Bar: uno de los bares más reconocidos de la ciudad para los amantes de la coctelería de autor.
Wabi Fun Club: ubicado por acceso sur, es el lugar de referencia para quienes buscan bailar y disfrutar de shows en vivo.
Teatro Mendoza: la opción cultural por excelencia para las noches en la ciudad. Vale la pena revisar la cartelera antes de viajar para no perderse nada.
Restaurantes con maridaje nocturno: lugares como Azafrán, Centauro y Caché Bistró despliegan su propuesta completa en la cena, con menús de pasos y cartas de vinos mendocinos.
Noches de misterio en el Cementerio de la ciudad: para los que buscan algo diferente, el cementerio mendocino organiza recorridos nocturnos con leyendas urbanas e historias locales.
Bares al aire libre en Plaza Independencia: los bares con mesas en la vereda alrededor de la plaza son el lugar ideal para tomar una copa de Malbec.
Qué hacer en Mendoza en tres días: Itinerario completo
Con tres días en Mendoza, podés tener una experiencia mucho más completa que combine ciudad, vino y montaña. El primer día es para el centro, el segundo para las bodegas y el tercero para la Cordillera, una secuencia que funciona bien en términos de energía y de variedad de paisajes.
Día 1: Recorrer Mendoza capital
El primer día es para la ciudad: arrancá por el circuito de plazas del microcentro, subí al Cerro de la Gloria en el Parque San Martín y terminá el día con una cena en el centro. Este recorrido a pie te va a dar una primera impresión muy buena de la escala y el diseño urbano de Mendoza, que sorprende por sus anchas veredas, sus acequias y la cantidad de árboles.
Día 2: Visitar bodegas en Luján de Cuyo o Valle de Uco
El segundo día está destinado al vino. Tanto Luján de Cuyo como el Valle de Uco ofrecen experiencias de enoturismo de primer nivel, con distintas propuestas según el presupuesto y el estilo del viajero. El Valle de Uco tiene el atractivo adicional de los paisajes de alta montaña que rodean los viñedos, lo que hace que el recorrido sea tan visual como gustativo.
Para completar la experiencia, podés seguir la ruta del vino en Mendoza que incluye circuitos organizados desde la ciudad.
Día 3: Excursión a la Cordillera de los Andes y alta montaña
El tercer día es para subir hacia la montaña. La Ruta 7 ofrece paisajes impresionantes ya desde los primeros kilómetros. El Parque Provincial Aconcagua, donde se encuentra la montaña más alta de América con 6.962 metros sobre el nivel del mar, tiene miradores accesibles para visitantes sin experiencia en trekking. Puente del Inca, Uspallata y las Cuevas son puntos que vale la pena incluir en el recorrido.
Cómo llegar a Mendoza y empezar tu viaje con Flybondi
Mendoza está conectada con las principales ciudades de Argentina a través del Aeropuerto Internacional El Plumerillo, ubicado a 7 kilómetros del centro. Una vez en la ciudad, moverse es bastante sencillo. El centro es compacto y muy caminable, y para las excursiones a bodegas o montaña hay operadoras que ofrecen transfers y tours que salen desde los principales hoteles del microcentro.
Flybondi opera vuelos directos a Mendoza desde Buenos Aires, con tarifas low cost que hacen que viajar en avión sea una opción concreta para más gente. Buscar pasajes con anticipación y ser flexible con las fechas suele dar acceso a los precios más bajos, especialmente si podés volar entre semana.
Ahora que ya sabés qué hacer en Mendoza capital, es hora de pasar del plan a la acción. Reservá tu vuelo a Mendoza en Flybondi y empezá a armar el itinerario.
Para orientarte mejor en la ciudad, explorá todos los rincones de Mendoza en este mapa.