¿Estás buscando vivir una experiencia gastronómica diferente que combine cultura, sostenibilidad y sabores auténticos? El Festival del Tomate en Mendoza es uno de los eventos más esperados del verano , y en 2026 promete sorprender con una propuesta que va más allá de la cocina. Este encuentro reúne a productores, chefs internacionales y amantes de la buena comida para honrar al tomate como símbolo de identidad y biodiversidad. Del 5 al 8 de febrero de 2026 , Casa Vigil abre s