¿Qué hacer en Mendoza en verano? Escapadas y planes para todas las edades

¿Estás pensando en qué hacer en Mendoza en verano y buscás un destino que combine aventura, naturaleza y diversión bajo el sol? Esta provincia te ofrece muchísimo más que sus famosos viñedos. Desde recorrer la ciudad con sus plazas y museos, hasta lanzarte al rafting en San Rafael o disfrutar del lago de Potrerillos, vas a encontrar opciones para todos los gustos.

En esta guía completa, te contamos las mejores actividades, lugares y escapadas para saber qué hacer en Mendoza en verano y disfrutar al máximo, desde el centro hasta sus alrededores. ¿Preparado para conocer este destino mágico? Reservá tus vuelos a Mendoza con Flybondi.

Actividades de verano en Mendoza para todos los gustos

Mendoza en verano es un destino que se adapta a cada tipo de viajero. Podés elegir entre recorrer la ciudad y su oferta cultural, adentrarte en los viñedos para degustar vinos bajo el sol, o buscar adrenalina en actividades al aire libre como trekking y rafting. El clima cálido hace que cada plan sea perfecto para disfrutar al aire libre. La variedad de opciones hace que todos, desde los más tranquilos hasta los más aventureros, encuentren su actividad ideal.

Recorridos por la ciudad de Mendoza: plazas, museos y gastronomía

La Plaza Independencia es el punto de partida perfecto para conocer la ciudad. Este espacio verde ofrece ferias artesanales los fines de semana. A pocas cuadras, el Parque General San Martín te espera con cerca de 400 hectáreas de naturaleza. No te pierdas el Museo del Área Fundacional, donde vas a conocer la historia de la ciudad desde sus orígenes.

La Arístides Villanueva es la calle gastronómica por excelencia. Esta avenida repleta de bares, restaurantes y cervecerías artesanales te permite probar empanadas, asado y humita. Al caer la tarde, la zona se llena de música en vivo. Los helados artesanales en el centro son otra parada obligada para refrescarte.

Enoturismo en verano: visitas a bodegas y viñedos con degustaciones

Mendoza es la capital del vino argentino. En zonas como Maipú y Luján de Cuyo, a pocos kilómetros del centro, podés recorrer bodegas que ofrecen degustaciones de Malbec y Cabernet Sauvignon. Muchas cuentan con espacios al aire libre para almuerzos con maridaje. Es común encontrar picnics gourmet entre viñedos, una experiencia relajada.

Alquilá una bicicleta y recorré la ruta del vino en Mendoza a tu propio ritmo. Los caminos están bien señalizados y pasan por varias bodegas. Llevá protector solar y agua, ya que las temperaturas pueden ser altas. Muchas bodegas ofrecen tours guiados sobre el proceso de elaboración.

Aventura al aire libre: rafting, trekking y cabalgatas en la montaña

Mendoza ofrece actividades de aventura en escenarios naturales únicos. El rafting en el río Mendoza es una de las experiencias más buscadas en verano, con rápidos de diferentes niveles de dificultad aptos tanto para principiantes como para expertos. Las excursiones incluyen todo el equipo necesario y guías especializados. El trekking por los senderos precordilleranos te permite conocer paisajes de montaña, arroyos cristalinos y miradores con vistas panorámicas de los Andes.

Otra opción que combina naturaleza y tradición son las cabalgatas por los cerros y valles. Varios establecimientos ofrecen salidas de medio día o día completo, donde recorrés el paisaje a caballo mientras conocés la flora y fauna local. Estas actividades son aptas para toda la familia, ya que se adaptan al nivel de experiencia de cada participante. 

Qué hacer en Mendoza en verano con niños

Viajar a Mendoza con niños en verano es una excelente idea, ya que la provincia ofrece múltiples actividades pensadas para los más chicos. Desde parques con juegos y espacios verdes hasta museos interactivos donde aprenden jugando, hay opciones para que toda la familia disfrute junta. El clima cálido invita a pasar el día al aire libre, y la seguridad y accesibilidad de los lugares turísticos facilitan los recorridos con carritos y mochilas.

Parques y espacios verdes ideales para pasar el día en familia

El Parque General San Martín es, sin dudas, el pulmón verde de la ciudad y uno de los mejores lugares para pasar el día con niños. Con lagos donde podés alquilar botes a pedal y amplias áreas de césped para correr y jugar, es el espacio perfecto para un día de sol. Llevá una manta, merienda y protector solar para disfrutar al máximo. El parque también cuenta con juegos infantiles y senderos accesibles para recorrer en bicicleta o caminando.

Otro espacio recomendado es la Plaza de los Niños, ubicada en Luján de Cuyo, a unos 20 minutos del centro. Este parque cuenta con juegos de madera, trepadores, toboganes y espacios con sombra donde los niños pueden jugar libremente. También hay parrillas disponibles, por lo que muchas familias optan por hacer un asado durante el día. La entrada es gratuita y el ambiente es muy familiar.

Actividades educativas y divertidas: museos interactivos y talleres

Si buscás una alternativa cultural y educativa, el Acuario Municipal de Mendoza es una visita imperdible. Ubicado en el Parque General San Martín, este espacio alberga especies de peces de agua dulce y salada, tortugas y ranas. Los niños pueden aprender sobre ecosistemas mientras se divierten observando las peceras. El recorrido es corto, ideal para no cansar a los más pequeños, y el costo de entrada es accesible.

Otro plan interesante es visitar el Museo de Ciencias Naturales y Antropológicas, donde los niños pueden ver fósiles, minerales y réplicas de dinosaurios. Muchas veces organizan talleres de Paleontología para chicos, donde aprenden de forma lúdica. Estas actividades combinan educación y entretenimiento, logrando que los niños disfruten mientras descubren cosas nuevas.

Qué hacer en San Rafael, Mendoza, en verano

San Rafael es uno de los destinos más elegidos para escapar del calor y disfrutar de actividades acuáticas y paisajes naturales. Ubicado al sur de la provincia, a unas dos horas en auto desde Mendoza capital, este oasis rodeado de montañas y ríos ofrece desde rafting hasta relajados paseos en catamarán. Es el lugar ideal para quienes buscan aventura, pero también para familias que quieren disfrutar del agua.

Imperdibles en San Rafael: Cañón del Atuel, Valle Grande y más

El Cañón del Atuel es, sin dudas, la postal más famosa de San Rafael. Este impresionante desfiladero de roca rojiza esculpido por el río ofrece vistas espectaculares. Podés recorrer el cañón en auto por la Ruta 173, que bordea el río y tiene varios miradores para detenerte y sacar fotos. También hay opciones de excursiones en 4x4 con guías que te cuentan la historia geológica del lugar.

Otro imperdible es Valle Grande, un lago artificial rodeado de montañas donde podés practicar deportes náuticos, pescar o simplemente relajarte en las playas de arena. El agua turquesa del lago contrasta con el paisaje árido, creando un escenario único. Muchos visitantes llevan su propia comida y pasan el día disfrutando del sol. También hay campings en los alrededores para quienes quieran extender la estadía.

Actividades acuáticas para el calor: rafting, kayak y catamarán

El rafting en el río Atuel es una de las experiencias más emocionantes de San Rafael. Con rápidos que van desde nivel II hasta IV, podés elegir la intensidad según tu experiencia. Las empresas locales ofrecen todo el equipamiento y guías especializados, y las salidas duran entre dos y cuatro horas. Es una actividad perfecta para el verano, ya que te refrescás constantemente.

Para quienes prefieren algo más tranquilo, el kayak en los embalses es una opción ideal. Podés remar a tu ritmo y conocer rincones escondidos del lago. También hay paseos en catamarán por Valle Grande, donde disfrutás de las vistas sin hacer ningún esfuerzo. Estos paseos suelen incluir paradas en playas donde podés nadar antes de continuar el recorrido.

Conocé más en nuestra nota sobre qué hacer en San Rafael, Mendoza.

Qué hacer en Potrerillos, Mendoza, en verano

Potrerillos es un destino cordillerano que combina paisajes de montaña con actividades acuáticas en su famoso dique. Ubicado a solo una hora de la ciudad de Mendoza, es el lugar perfecto para una escapada de día o de fin de semana largo. El lago artificial de Potrerillos ofrece aguas calmas, ideales para deportes náuticos, mientras que los cerros circundantes invitan a practicar senderismo y mountain bike. La infraestructura turística está muy desarrollada, con restaurantes, cabañas y servicios para todo tipo de viajero.

Lago de Potrerillos: actividades acuáticas y vistas panorámicas

El dique Potrerillos es el corazón de este destino. Podés practicar windsurf, kayak, stand up paddle o simplemente nadar en sus aguas cristalinas. Varias empresas alquilan equipos en las orillas del lago, y hay instructores disponibles si es tu primera vez. Las vistas de la Cordillera de los Andes reflejándose en el agua son realmente espectaculares, especialmente al atardecer.

También hay paseos en lancha y velero que te llevan a recorrer el lago mientras disfrutás de la brisa y las vistas desde el agua. Estos tours suelen durar una o dos horas y son aptos para toda la familia. En la costa del lago hay varios paradores con reposeras y sombrillas donde podés pasar el día.

Senderismo, mountain bike y turismo aventura

Los alrededores de Potrerillos ofrecen senderos para todos los niveles de experiencia. Desde caminatas cortas de una hora hasta trekkings de día completo que te llevan a miradores naturales. El Cerro Banderita es una de las opciones más populares, con una ascensión moderada de unas tres horas ida y vuelta. Desde la cima vas a tener una vista privilegiada del lago, la villa de Potrerillos y la Cordillera.

El mountain bike es otra actividad destacada en la zona. Hay circuitos técnicos para ciclistas experimentados y rutas más tranquilas para quienes prefieren un paseo sin tanta exigencia. Algunos de estos caminos pasan por puentes colgantes sobre arroyos de montaña. También se practican deportes extremos como rappel y escalada en las paredes rocosas cercanas, siempre con guías profesionales.

¿Te interesa este destino? Explorá más en nuestra nota sobre qué hacer en Potrerillos.

Escapadas cercanas desde la ciudad de Mendoza

Además de la ciudad y los destinos ya mencionados, Mendoza ofrece varias escapadas de día a lugares únicos que merecen la pena visitar. Desde pueblos con historia hasta paisajes de alta montaña, estas excursiones te permiten conocer la diversidad geográfica de la provincia. La mayoría están a dos o tres horas en auto desde la capital, lo que los convierte en opciones perfectas para un día diferente.

Uspallata: paisajes de alta montaña y cultura andina

Uspallata es un valle precordillerano que sorprende por sus colores y formaciones rocosas. Ubicado a unos 100 kilómetros de Mendoza capital, este pueblo es punto de paso hacia Chile. En verano, podés visitar las Bóvedas de Uspallata, antiguas construcciones donde se fundía metal en épocas coloniales. El paisaje desértico con cerros de colores rojizos y violetas es ideal para fotografías.

En el pueblo hay restaurantes donde probar platos típicos como locro y empanadas, además de ferias artesanales con productos regionales. El clima en Uspallata es más fresco que en la ciudad. También podés hacer trekking suave por los alrededores y conocer la flora autóctona de la región.

Cacheuta: termas naturales y relax en plena Cordillera

Si buscás relajación y bienestar, Cacheuta es el destino ideal para desconectar. A solo 38 kilómetros de Mendoza, este complejo termal ofrece piscinas de agua caliente natural. Las temperaturas del agua oscilan entre los 35°C y 40°C, perfectas para relajar los músculos. El entorno montañoso y el río Mendoza a pocos metros crean un ambiente de paz.

Además de las termas, hay servicios de spa, masajes y tratamientos corporales que complementan la experiencia. El complejo cuenta con restaurante y áreas de descanso donde podés pasar el día entero. Es un plan perfecto para parejas o para quien busca un día de mimo en medio de las montañas.

Alta Montaña: ruta a Chile, Puente del Inca y Cristo Redentor

La excursión de Alta Montaña es, sin dudas, una de las más impresionantes que podés hacer en Mendoza. Este circuito te lleva por la Ruta Internacional 7 hasta la frontera con Chile, pasando por paisajes increíbles como el Puente del Inca, una formación natural de piedra y minerales que cruza el río. Los colores amarillos y naranjas del puente contrastan con el agua turquesa, creando una postal única.

Otro punto destacado es el Cristo Redentor, un monumento quesimboliza la paz entre Argentina y Chile, ubicado a más de 4.000 metros de altura. El camino de ripio que sube hasta allí solo está abierto en verano. También vas a pasar por la base del Aconcagua, la montaña más alta de América, donde podés detenerte en miradores.

Consejos para disfrutar Mendoza en verano

Qué llevar:

• Ropa ligera, sombrero y protector solar factor alto.

• Calzado cómodo para caminatas.

• Traje de baño y toalla.

• Botella reutilizable para hidratarte.

• Campera liviana para las noches.

Clima:

• Temperaturas diurnas: 28°C a 35°C.

• Noches frescas: 18°C a 20°C.

• Lluvias: poco frecuentes, posibles tormentas cortas.

• Humedad baja: llevá crema humectante.

¿Cómo llegar a Mendoza en avión con Flybondi?

Llegar a Mendoza desde Buenos Aires es muy sencillo gracias a los vuelos low cost que conectan ambas ciudades en apenas dos horas. Flybondi ofrece frecuencias diarias que te permiten planificar tu viaje con flexibilidad, evitando las largas horas de ruta por tierra. El Aeropuerto Internacional Gobernador Francisco Gabrielli está ubicado a solo 11 kilómetros del centro de la ciudad.

Una vez en el aeropuerto, tenés varias opciones de transporte hacia la ciudad: taxis, remises, aplicaciones de transporte y alquiler de autos. Si planeas moverte por distintos puntos de la provincia, alquilar un auto puede ser la mejor opción para tener total independencia. 

Ahora que conocés todo sobre qué hacer en Mendoza en verano, ¿estás listo para vivir esta experiencia única? Desde recorrer la ciudad hasta lanzarte a la aventura en San Rafael o Potrerillos, Mendoza te espera con paisajes inolvidables y actividades para todos los gustos. Reservá tu vuelo a Mendoza con Flybondi y, mientras tanto, explorá sus mejores lugares en este mapa.